В ресторанах быстрого питания в Дубае вскоре появятся роботы-повара, которые будут выполнять все функции обжарочной станции. Роботизированное решение Flippy 2 внедряют сеть Americana Restaurants, владеющая брендами KFC, Pizza Hut, Hardee’s, Krispy Kreme и TGI Friday’s на Ближнем Востоке, и американская технологическая компания Miso Robotics.
Пилотный проект реализуют в флагманском магазине Wimpy в торговом центре The Dubai Mall. Сегодня в регионе гостей обслуживают уже 17 магазинов сети, в ближайшее время планируется открыть еще 50. Благодаря роботам в ресторанах сократятся сроки выдачи заказа, а самим работникам будет веселее трудиться.
Исследование, проведенное Aaron Allen & Associates, показало, что роботы могут выполнять более 80% функций в ресторанах, включая приготовление пищи и сервировку блюд. Они также могут заменить 57% работников ресторанов быстрого питания и магазинов.
Ранее российская компания Promobot сообщила, что поставит в ОАЭ роботизированные кафе «Дуняша». Уже подписан контракт на поставку в Дубай пяти роботов. «Дуняша» состоит из человекоподобного робота-кассира, оборудования для выдачи кофе, мороженного и газированных напитков, а также двух рук-манипуляторов. За час комплекс может обслужить до 60 клиентов.
Внешность робота позаимствовали у «Миссис Пермь — 2014» Дианы Габдуллиной, что делает комплекс быстроокупаемым решением за счет привлечения внимания и, как следствие, дополнительного потока покупателей. Роботизированные кафе уже работают в Перми и скоро появятся в Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде и других российских городах-миллионниках.
Стоимость открытия бизнеса в ОАЭ зависит от нескольких факторов, включая тип бизнеса, юрисдикцию и тип компании. Ориентировочные расходы:
- Mainland: от 15,000 до 25,000 AED (4,000 - 6,800 USD) для регистрации компании, получения лицензии и аренды офиса.
- Free Zone: от 10,000 до 20,000 AED (2,700 - 5,400 USD) для регистрации компании и лицензии.
- Offshore: от 7,000 до 15,000 AED (1,900 - 4,100 USD) для регистрации офшорной компании.
Дополнительные расходы:
- Аренда офиса: от 5,000 до 50,000 AED (1,400 - 13,600 USD) в год.
- Рабочие визы: от 3,000 до 7,000 AED (800 - 1,900 USD) за визу.
- Банковский счет: от 500 до 2,000 AED (140 - 540 USD).
- Консультационные услуги: от 2,000 до 5,000 AED (540 - 1,400 USD).
Общая стоимость: от 15,000 до 50,000 AED (4,000 - 13,600 USD) и выше, в зависимости от выбранных условий.